Sempre fui adepta de uma alimentação saudável e adoro pesquisar receitas novas, mas sendo eu muito gulosa os doces são a principal atração, então porque não fazer uma sobremesa que não me deixe com o peso na consciência ?!
Desde que o meu namorado se tornou vegan, e muitas vezes para o acompanhar nas suas refeições, tenho experimentado receitas novas e desta vez numa tarde de domingo decidimos fazer um lanche com aquele espírito outonal; a decisão foram bolachas de aveia e banana com amêndoa!
As bolachas ficaram tão deliciosas que não poderia deixar de as partilhar aqui com vocês; são super fáceis de fazer, muito rápidas, perfeitas para acompanhar um chá ou chocolate quente e para além disso tudo, não fazem tão mal como as típicas bolachas embaladas.
Aqui fica a receita :
INGREDIENTES :
♥️ 1 banana
♥️ 1 chávena de chá de flocos de aveia
♥️ 1 colher de sopa de óleo (óleo de girassol ou de coco, ou outro da vossa preferência)
♥️ 1 colher de chá de fermento
♥️ 1 colher de canela
♥️ Amêndoa ralada a gosto (podem substituir por outro fruto seco a gosto)
Começam por pré-aquecer o forno a 160º.
De seguida esmagam uma banana madura com um garfo. Num recipiente juntam a banana esmagada, os flocos de aveia, o óleo, o fermento, a canela e a amêndoa e mexem até obter uma boa mistura de todos os ingredientes.
Num tabuleiro metem uma folha de papel vegetal para as bolachas não agarrarem e com o auxílio de duas colheres de sopa começam a formar as nossas bolachinhas.
Por fim é só levar ao forno uns 20/30 minutos até ficarem no ponto, deixar arrefecer e deliciarem-se.
Parecem-me ótimas para comer com um copo de leite quentinho!!
ResponderEliminarNovo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2017/11/zaful-wishlist-review.html
Beijinhos ♥
São mesmo deliciosas Beatriz :D Muitos beijinhos!
EliminarQuando faço bolachas são sempre de aveia (sempre vegan obviamente), são mesmo boas! :D
ResponderEliminarhttp://purflefox.blogspot.pt
A aveia funciona sempre bem :D
EliminarMuitos beijinhos Filipa!
Que ótimo aspeto. Tenho mesmo que experimentar!
ResponderEliminarMuitos beijinhos, com amor <3
BLOG | INSTAGRAM | FACEBOOK ♡
Valem muito a pena, para além de serem super saudáveis :D
EliminarBeijinhos Marlene!
Hum... que bom aspeto! E quando comecei a ler os ingredientes percebi que provavelmente seriam também super saborosas!! Vou guardar a receita no meu separador!! Muito Obrigada pela partilha! Adorei o teu blog! Continua! A seguir :)
ResponderEliminarBlog: https://bolacha-mariaa.blogspot.pt/
Projeto: Vem conhecer! https://ajudaoplanetaesalvaomundo.blogspot.pt/
Muito obrigada Mariana, as bolachas são mesmo muito boas, podes confiar :D
EliminarEspero continuar a ver-te por aqui, um grande beijinho!!
Nesta altura é sempre bom descobrir novas receitas de bolachas maravilhosas ! :) Ainda nao tinha passado por aqui, mas vou seguir :)
ResponderEliminarMuito obrigada querida, neste tempinho sabe sempre bem umas coisinhas mais doces :D
EliminarUm grande beijinho!